Первый шаг: оцениваем масштаб «бедствия»
Мультиварка не включается. Знакомая ситуация? Прежде чем паниковать и нести прибор в сервис, проведите базовую диагностику. Важно понять — что именно не работает. Совсем не реагирует на кнопку включения? Или включается, но на дисплее ничего не отображается? А может, дисплей загорается и тут же гаснет? Каждый сценарий указывает на разные неисправности.
Соколов Антон
Специалист в области ремонта бытовой техники
Стаж работы: более 15 лет
Возьмите за правило: 40% проблем с бытовой техникой решаются на уровне проверки питания и банальных настроек. Особенно это касается мультиварок с их многочисленными программами и функциями. Перед тем как разбирать прибор, убедитесь, что вы случайно не активировали таймер отложенного старта, не включили блокировку панели (Child Lock) или прибор не находится в режиме «Подогрев» после завершения предыдущей готовки.
Совет мастера:
Если мультиварка не показывает вообще никаких признаков жизни (нет подсветки дисплея, не горит ни один светодиод), проблема, скорее всего, в цепи питания. Если же дисплей моргает, показывает непонятные символы или издает звуковой сигнал при попытке включения — «виновата» электронная начинка. Запомните этот простой принцип разделения.
Блок 1: Проблемы с питанием — от розетки до шнура
Это самый простой и очевидный блок для проверки. Действуем последовательно.
Включите в ту же розетку любой другой исправный прибор — зарядку от телефона, лампу. Нет контакта? Значит, проблема в розетке, удлинителе или сработал автомат в электрощитке. Особенно это актуально для мощных мультиварок, которые включались одновременно с чайником или микроволновкой.
Внимательно осмотрите шнур по всей длине, особенно возле вилки и в месте входа в корпус мультиварки. Нет ли перегибов, потертостей, следов оплавления? Аккуратно пошевелите шнур в этих местах при включенной в сеть мультиварке — иногда удается поймать момент, когда контакт появляется.
Некоторые модели (например, старые Polaris или Redmond) имеют отдельный механический выключатель на задней или боковой панели. Он мог залипнуть в положении «Выкл.» или сломаться.
Совет мастера:
Для проверки целостности шнура нужен мультиметр в режиме прозвонки. Отключите шнур от мультиварки (если это возможно) или разберите корпус, чтобы добраться до клемм. Прозвоните каждый из трех проводов (фаза, ноль, земля). Отсутствие сигнала на каком-либо проводе говорит об его обрыве. Не пытайтесь ремонтировать шнур изолентой — только полная замена.
Блок 2: Термопредохранитель — маленький страж безопасности
Внутри каждой мультиварки, рядом с местом подключения сетевого шнура или на силовом блоке, установлен плавкий термопредохранитель. Это ключевой элемент защиты. Его задача — разорвать цепь питания в случае перегрева прибора (например, если вышла из строя плата управления и ТЭН начал бесконтрольно греться).
Как он выглядит: Это небольшая стеклянная или керамическая «таблетка» с двумя проволочными выводами, часто помещенная в белый или желтый термоусадочный кембрик. На его корпусе указан номинал — обычно 169°C, 185°C или 240°C и ток (10А, 15А).
Почему он перегорает:
- Реальный перегрев из-за неисправности.
- Скачок напряжения в сети.
- Выход из строя силового симистора на плате, управляющего ТЭНом.
- Редко — заводской брак.
Как проверить: Мультиметром в режиме прозвонки. Приложите щупы к выводам предохранителя. Если цепь не звонится (на экране «1» или «OL») — он перегорел. Важный момент: Простая замена предохранителя на новый с таким же номиналом без выяснения причины — временная мера. Если внутри есть серьезная неисправность, новый предохранитель сгорит моментально. Нужно искать, что привело к перегреву.
Совет мастера:
Никогда, ни при каких обстоятельствах не заменяйте термопредохранитель «жучком» — кусочком проволоки. Вы полностью отключаете систему безопасности. Следующим этапом при неисправности может быть оплавление корпуса или возгорание.
Блок 3: Панель управления и электроника
Если питание поступает, предохранитель цел, а мультиварка молчит или ведет себя странно, проблема в «мозгах».
Это самая дорогая часть прибора. Выходит из строя из-за скачков напряжения, попадания влаги или конденсата (особенно если пар выходит через непредназначенные для этого щели), заводского брака. Признаки: прибор не включается, включается и сразу выключается, на дисплее «каша» из символов, не реагирует на часть кнопок.
Шлейф — это гибкий проводник, соединяющий плату с панелью управления. Со временем контакты на нем окисляются, или он отходит из-за вибрации. Признак: дисплей не загорается, но вы слышите, как срабатывает реле при включении, или прибор начинает греть, хотя экран темный.
Контакты под кнопками могут залипнуть, окислиться или износиться. Попробуйте нажимать на все кнопки с некоторым усилием. Иногда помогает разборка и чистка контактных площадок спиртом.
Совет мастера:
Частая болезнь мультиварок после попадания влаги — электролитические конденсаторы на плате. Вздутая верхняя часть конденсатора (он становится похож на бочонок с приподнятой верхней крышкой) — явный признак его смерти. Замена таких конденсаторов на новые с аналогичными параметрами (мкФ и В) часто возвращает плату к жизни. Но для этого нужны навыки пайки.
Блок 4: Внутренние соединения и разъемы
Мультиварка — прибор, который регулярно нагревается и остывает. От перепадов температур страдают не только электронные компоненты, но и соединения.
Нагревательный элемент подключен к плате мощными проводами через клеммники или пайку. Эти соединения могут подгореть от плохого контакта и большой нагрузки. Визуально это видно по почерневшим контактам. Такое соединение нужно зачистить и надежно зафиксировать заново.
Обычно расположен на дне чаши или в крышке. Если его разъем отошел от платы, прибор не понимает, какая температура внутри, и может блокировать запуск программ. Проверьте соединение.
Проводка внутри может перетереться о sharp edge металлического корпуса или отломиться у основания разъема.
Специфические неисправности популярных брендов
- Moulinex, Tefal (с системой закрывания крышки). Часто ломается микровыключатель в механизме замка крышки. Если он не срабатывает, система думает, что крышка не закрыта, и блокирует запуск. Проверяется мультиметром.
- Redmond, Polaris (с функцией мультиповара). Проблемы с сенсорными панелями — отходят шлейфы. Также характерны сбои в работе из-за некачественных паек на платах в ранних партиях.
- Phillips, Panasonic. Более надежная электроника, но чувствительны к перепадам напряжения. Часто страдает блок питания на плате.
- Мультиварки-скороварки (например, Redmond RMC-M90). Дополнительная проблема — неисправность датчика давления или клапана. Прибор может не запускать программы, связанные с давлением.
Что можно починить дома, а что не стоит
Можно и нужно самому:
- Проверить розетку, шнур, вилку.
- Почистить контакты от окислов (если умеете аккуратно разбирать).
- Заменить термопредохранитель (на ТОЧНО такой же!), если вы на 100% уверены, что причина перегорания — разовый скачок напряжения, а ТЭН и плата целы.
- «Перепрошить» прибор, отключив от сети на 15-20 минут (сброс до заводских настроек).
Лучше отдать мастеру:
- Любые работы с платой управления (пайка, замена компонентов).
- Диагностика и замена силового симистора.
- Ремонт сенсорной панели.
- Работы, связанные с разборкой сложного механизма крышки.
- Если прибор еще на гарантии.
Совет мастера:
Перед тем как нести прибор в сервис, позвоните и опишите проблему. Уточните стоимость диагностики (она часто потом вычитается из стоимости ремонта, если вы его заказываете). Спросите, есть ли у них запчасти именно для вашей модели. Если мультиварке больше 5 лет, а поломка серьезная (плата), подумайте о покупке новой — ремонт может составить 60-80% ее стоимости.
Профилактика поломок: как пользоваться мультиваркой правильно
Подключите мультиварку через него, особенно если у вас в сети бывают скачки.
Никогда не включайте прибор мокрыми руками и не мойте корпус под струей воды.
Не ставьте пустую чащу на нагрев и не наливайте в нее меньше минимума, указанного в инструкции.
Регулярно протирайте сухой тряпкой контакты на дне чаши и на нагревательном элементе внутри корпуса.
В мультиварках-скороварках следите, чтобы клапан сброса давления был чистым и не заклинивал.
Вынимайте вилку из розетки, не оставляйте прибор в режиме «Подогрев» на долгие часы.
Следуя этим нехитрым правилам, вы значительно продлите жизнь своей кухонной помощнице. А если беда все же случилась — теперь вы знаете, с чего начать.
Не уверены, что справитесь?
